L'année de la "QUALITÉ TOTALE"

Qu'est-ce que signifie UNE QUALITÉ TOTALE?

Nous avons déjà depuis quelques temps un débat à ce sujet. Nous nous sommes décidés à faire un pari ambitieux pour l'avenir: arriver à cette"QUALITÉ TOTALE".

Pour illustrer ce que nous voulons dire quand nous parlons de “QUALITÉ TOTALE”, j'ai choisi comme exemple la famille des Roses Américaines.

Au-delà des définitions techniques du marketing de 8P, le carré de commandement intégral (CCI) de Kaplan&Norton et autre théories, j'ai simplifié différents concepts qui sont en rapport avec notre façon de faire les choses.

QU’EST-CE QUE NOUS AVONS FAIT? :

1. - Un choix de fournisseur: UN PRODUIT / UNE FERME / UNE ROTATION

Un bon principe aide à une bonne fin. Nous avons eu plusieurs offres de roses. Nous avons choisi les équatoriennes et parmi les fournisseurs: Rosa Prima. Pourquoi Rosa Prima ? Voici les raisons...

2. - Un choix de transporteur: DEPUIS LE LIEU D’ORIGINE

Notre choix: Martinair (http: // www.martinair.com/).

Avantages :

Les avions sont utilisés exclusivement pour le fret. Vols réguliers directs Équateur - Hollande.

La température est idéale et stable parce qu'ils ne font pas d'escale, et s'ils les font, la marchandise restent dans l’avion.  Ce sont simplement des escales techniques  pour faire le plein de carburant, ou d’autres raisons semblables.

Inconvénients :

Il faut un minimum de volume de charge, ils ne chargent pas des petites quantités. 

Le prix est plus élevé que les autres.

3. - Sélection de fournisseur: À DESTINATION

À Schiphol (Amsterdam) chaque compagnie de transport a son box, équipé selon le niveau de qualité de service qu'ils offrent à leurs clients. J'ai vu de grandes différences entre DHL, Fedex, UPS, et les autres.

Notre choix  s’est porté sur: J. Van De Put. (http: // www.vandeput.nl/es/). Quelques photos parlent d’elles-mêmes ...

Fixez-vous sur les grands évaporateurs de la partie supérieure. Ils travaillent à une température contrôlée d'une manière permanente. Les entrées sont fermées par des rideaux d'air et sont automatiques.

Ici vous pouvez voir comment le véhicule porte-pallettes, arrivée de la piste d'atterrissage, est déjà dans une atmosphère froide.

C'est l'entrée du VACUUM. C'est un mégacontainer complètement scellé. En environ vingt minutes, une pompe fait le vide, en extrayant tout l'air qui existe à l'intérieur des caisses. Puis un air ozonizé à 2 degrés centigrades est injecté à la place. Avec cela nous assurons pour nos roses et nos œillets des conditions idéales de conservation.

Pour tout cela, une rose commercialisée par le Groupe VerdNatura n'est pas de même qualité que celle d’une autre entreprise. Même si elle vient du même producteur. Il y a beaucoup de paramètres dans la chaîne d'approvisionnement et suivant la façon de les traiter, ils déteminent la qualité finale du produit.

Merci pour votre attention et bon choix!

Merci J.M.M (c)